Agent / Agente de restauration collective
Emploi
Saint-Jean-des-Champs, 50, Manche, Normandie
La commune de St Jean des Champs recherche un agent de restauration collective et d'entretien des locaux. Sous l'autorité du responsable du restaurant scolaire, vous serez chargé de la production des repas, du service et de l'entretien des locaux et du matériel de restauration. Vous préparerez les repas pour les enfants des écoles (110 en moyenne sur le temps scolaire - lundi, mardi, jeudi et vendredi). Sur les périodes de vacances scolaires, vous préparerez les repas du centre de loisirs(35 enfants en moyenne) la moitié du temps (du lundi au vendredi).. Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective en vigueur. Vous serez également en charge de l'entretien des locaux des bâtiments communaux, selon les nécessités du service..